코탈리안1 파브리 셰프 한국 2주 여행왔다가 끌려가 : 유퀴즈 사연 공개 ✅ 15년 연속 미슐랭 원스타 셰프이자 백종원 씨의 애제자로 알려진 파브리 셰프가 유퀴즈에 출연했습니다. 파브리 셰프가 한국과 어떻게 인연이 만들어 졌는지와 각종 에피소드에 대해 알 수 있는 시간이었습니다. 어떻게 이탈리아의 유명 미슐랭 원스타 셰프가 머나먼 한국땅으로 오게되어 한식을 접하고 만들게 되었을까요? 자세히 알아보도록 하겠습니다. 15년 연속 미슐랭 원스타 셰프, 파브리의 한국 사랑 이야기셰프가 되기까지의 여정법학도에서 셰프로의 전환어린 시절해산물 식당을 운영하는 부모님화학과 미술에 대한 애정처음에는 요리를 싫어함전환점대학 마지막 학기 부모님 가게 도움요리와 화학의 연관성 발견창의적 요리 시작미슐랭 스타 경험요리 시작 2년 만에 획득한 미슐랭 스타수상 의미부모님의 20년 노하우가 기반"완성된 케.. 2024. 11. 20. 이전 1 다음
